Viele können es kaum erwarten, andere wissen’s (noch) gar nicht! Etwas Großes kommt nach Volksdorf!
Angedacht war die Eröffnung bereits 2023, jetzt hoffen wir, dass es bis Juli 2024 endlich geschafft ist.
Nicht nur für Bierliebhaber
Die Mühlen der Bürokratie mahlten zwar extrem langsam, aber nun steht ihnen nichts mehr im Wege! Die Rede ist vom Locksmith Brewhouse. Gemeint ist damit ein tolles, neues Gastro-Konzept mitten in Volksdorf.
Yvonne & Thorsten Schlosser lassen nicht mehr nur in ihrem Hopfenspeicher-Store in der Halenreie Craftbeer-Träume wahr werden, sondern stillen bald euren Durst nach außergewöhnlichem Bier UND ultimativer Unterhaltung.
In den Räumen der ehemaligen Postbank-Filiale, zwischen LeQuan und dem MittagsFisch, wartet die ca. 450 qm große Fläche darauf ausgebaut und eingerichtet zu werden. Der ca. 250qm große Gastraum soll mit 120 Plätzen ausgestattet, 50 weitere können auf der Terrasse aufgestellt werden.
Die bisher bekannten keyfacts:
– offenes Konzept mit sichtbarer Brauanlage und Theke mit 12 Zapfhähnen
– Teilweise Tische und Bänke ähnlich einem amerikanischen Diner und High Tables
– Gemütliche Bereiche mit Lounge-Charakter
– Holz gepaart mit industriellen Elementen
– Kleine Küche mit primär kalten Gerichten
– Am WE wechselnde Foodtrucks
– Tischkicker, Dart und Flipper
– Kleine Tanzfläche, (Live)Musik und Events
– Neben den in Volksdorf gebrauten Bieren, wird es nationale und internationale Biere geben
– Außerdem ausgewählte Weine, Longdrinks und Cocktails uvm.
Ihr seht, auch für Nicht-Bier-Trinker wird es im Brewpub einige geschmackvolle Alternativen geben.
Nur noch wenige Wochen bis zur Eröffnung
Endspurt auf der Zielgeraden: Aktuell wird hier gefühlt Tag und Nacht hart geschuftet.
Die Betreiber des neuen Brauhauses in Volksdorf mobilisieren alle Kräfte (und Freunde) um so schnell wie möglich eröffnen zu können.
Ständig fehlt irgendwas: Genehmigungen, Handwerker, Teile etc. die den Ausbau verzögern.
Eigentlich wollten Yvonne und Thorsten Schlosser, ihr Locksmith Brewhouse den Volksdorfern schon längst stolz präsentieren, aber die Umstände stellen alle auf eine harte Geduldsprobe.
Das Projekt verschlingt immense Summen und Kraft, weshalb die Neu-Gastronomen alles Glück der Welt und natürlich zahlreiche Gäste benötigen um ihren Traum zu verwirklichen.
Doch es kann sich nur noch um wenige Wochen handeln, bis das Locksmith Brewhouse zu einem beliebten Treffpunkt für alle Volksdorfer und Besucher der Region wird!
stay tuned!
